Gastronomía
Vatel, una escuela de dirección hotelera en Málaga que ofrece formaciones completas y modernas
El sector hostelero cumple un rol fundamental en la economía turística debido a que este se enfoca en satisfacer las necesidades de los viajeros...
Gastronomía
Jaén, epicentro global del aceite de oliva virgen extra
En el sur de España, se extiende una provincia cuyo nombre es sinónimo de calidad y tradición en la producción de aceite de oliva...
Estilo de vida
El restaurante napolitano Spaccanapoli ofrece tradición y calidad en Barcelona
Más allá de las pizzas, Nápoles ha aportado exquisitos platos a la gastronomía, llenos de tradición y con una gama de ingredientes característicos de...
Gastronomía
Aquanaria, en Madrid Fusión Alimentos de España 2024, en el año de celebración de su 50 aniversario
Del 29 al 31 de enero, además de haber sido protagonista del Premio Sostenibilidad y haber protagonizado una ponencia, ha contado con un stand...
Gastronomía
¿Por qué estudiar hostelería y turismo?, en Vatel España
El sector hostelero y de turismo es bastante dinámico y cuenta con una gran variedad de ofertas de empleo para quienes demuestran conocimiento y...
Gastronomía
Amplio y exquisito catálogo de vinos de cercanía y km 0, disponible en Casa del Vino Javea
La proliferación de etiquetas de vinos y el comercio global, generó transformaciones en el canal profesional HORECA. En este contexto, el distribuidor de vinos...
Estilo de vida
El reconocido sumiller Fran Ramírez visita El Bierzo con Gancedo
En estos días, El Bierzo recibía a la figura del reconocido sumiller y empresario de hostelería Fran Ramírez. Lo hacía para visitar Bodegas y...
Gastronomía
Un plato único en la carta de Spaccanapoli; pasta e patate con la provola
La pasta con patatas es un plato clásico de la cocina napolitana. Su origen es humilde y se remonta al siglo XVIII, cuando las...
Últimas noticias
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